Baeckeoffe pour 8 personnes

Ce plat nécessite une marinade des viandes 48h avant la cuisson et donc Schmid vous demande de commander 48h à l'avance

Livré dans la terrine alsacienne (consignée 60€) uniquement sur Paris


Le baeckeoffe [bèke-ofe], Bäckeoffe, Bäckaofa, est un plat traditionnel de la cuisine alsacienne, à base de pommes de terre, de légumes, et d'assortiment de viandes d'agneau, de bœuf et de porc marinées pendant 48h avec des épices et du vin blanc d'Alsace