FLEISCHSCHNACKA 1 tranche 100g


Les Fleischschnacka ou Fleischschnecke sont une spécialité alsacienne de la région mulhousienne faite de farce composée de viande cuite, œufs frais, oignon, persil, sel, poivre, roulée dans de la pâte à nouilles.

Ces tranches sont dorées à la poêle puis pochés une douzaine de minutes dans un bouillon.

Servir avec une salade verte.

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2,50 € TTC

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