Suggestion de dégustation : À consommer froid, tranché finement
Saucisse de viande
6,90€ TVA inclus
Saucisse de viande fumée au Porc et bœuf “bleu blanc cœur”
Qté : la portion de 200 GR
Description : La saucisse de viande, fumée au bois de hêtre, boyau naturel, est un incontournable du patrimoine gastronomique Alsacien. Comme le veut la tradition, cette saucisse de qualité supérieure est composée d’un mélange savoureux de porc et de bœuf. Les matières premières sont issues de la filière Bleu Blanc Cœur, qui défend une agriculture responsable avec un objectif d’amélioration de la qualité nutritionnelle de notre alimentation.
Composition : viande de porc 55%, eau, gras de porc, viande de bœuf 12%, sel, épices, plantes aromatiques et extraits d’épices, émulsifiants : diphosphates, triphosphates, dextrose, exhausteur de goût : glutamate de sodium, acidifiant : glucono-delta-lactone, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de truie. Fumée au bois de hêtre.
Artisan Partenaire : La charcuterie de la Thur veille, depuis 1920, à préserver l’authenticité du riche patrimoine gastronomique alsacien, en proposant une riche et savoureuse variété de produits. La charcuterie de la Thur sélectionne uniquement des matières premières fraîches d’origine Française mais également de la filière Bleu Blanc Cœur. En savoir +
Conditionnement : sous-vide
Livraison : Disponible partout en France métropolitaine
Photo non contractuelle
Conservation : À conserver entre 0°C et 4°C
Conditionnement : sous-vide
