Frais

Spätzles fraiches

Name: Spätzles fraiches
Brand: La charcuterie de la Thur
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock

€6,90

Barquette de 300 gr

Livraison : Disponible partout en France métropolitaine (hors Corse et îles non reliées au continent par la route)

Description

Les Spätzles sont une spécialité alsacienne élaborée suivant un procédé traditionnel différent des autres pâtes d’Alsace. Plus épaisses et d’un aspect irrégulier, elles sont composées d’œufs Frais et de semoule de blé.

Conseil de dégustation

Les Spätzles sont à cuire à la poêle (avec une belle noisette de beurre) pendant 15mn pour obtenir une belle couleur dorée. Les Spätzles accompagnent à merveille les viandes en sauce, lapins, gibiers, mais aussi les poissons.

Informations complémentaires

• CONDITIONNEMENT : sous-vide

• CONSERVATION : Après ouverture à consommer avant la date limite de conservation. Au réfrigérateur : 6 à 7 jours lorsqu’il est sous vide à 4°C

• ALLERGÈNES : Présence de Céréales gluten; Œufs et produits à base d’œufs; Lait,produits laitiers et dérivés; Trace d’Arachides et produits à base d’arachides; Poissons et produits à base de poisson; Crustacés et produits à base de crustacés; Soja et produits à base de soja; Fruits à coques et dérivés; Moutarde et produits à base de moutarde; Mollusques et produits à base de mollusques.

Photo non contractuelle

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Spätzles fraiches

Artisan partenaire La charcuterie de la Thur

La charcuterie de la Thur veille, depuis 1920, à préserver l’authenticité du riche patrimoine gastronomique alsacien, en proposant une riche et savoureuse variété de produits. La charcuterie de la Thur sélectionne uniquement des matières premières fraîches d’origine Française mais également de la filière Bleu Blanc Cœur.