Palette de porc 1/2 sel crue - 1kg

22,50 €
Distributeur La maison Kirn
Quantité : Pièce - 1000gr
Description

Pièce savoureuse qui se révèle bien moelleuse et tendre. La palette de porc est un morceau de choix situé sur la partie supérieure de l'épaule, contre l'omoplate du porc. En demi-sel, la palette de porc s'associe très bien à d’autres morceaux comme le travers de porc ou les saucisses.

Une pièce = 1000g

Livraison : Disponible partout en France métropolitaine

Fiche technique

Conservation

• CONSERVATION : À conserver entre 0°C et 4°C
Valeur énergétique
Allergènes

Artisan partenaire La maison Kirn

La maison Kirn, maître-charcutier de père en fils qui a su allier des techniques charcutières traditionnelles au savoir-faire et à la finesse de la cuisine française.