Frais
Frais

Vigneron – fromage affiné au marc de gewurztraminer

8,50 €
Distributeur La maison Fischer
Quantité Pièce de 200 gr
Description

Le Vigneron est une spécialité fromagère affinée avec soin dans les caves de la Maison Fischer pendant 15 à 30 jours. Le fromage est frotté à la main avec du Marc de Gewurztraminer qui révèle la douceur du fromage.
Disponible partout en France métropolitaine (hors Corse et îles du littoral non reliées au continent par la route)
Voir les détails

Fiche technique

Conservation
Valeur énergétique
Allergènes

• ALLERGÈNES : Pasteurisé
Conseils de dégustation

Sortez le Vigneron du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation afin de révéler toute sa richesse aromatique. Sa pâte souple et son affinage au marc de Gewurztraminer lui confèrent des notes puissantes, légèrement épicées et fruitées.

Dégustez-le idéalement sur une tranche de pain de campagne ou une moricette légèrement toastée. Pour une expérience pleinement alsacienne, accompagnez-le d’un verre de Gewurztraminer ou d’un Pinot Gris, dont la rondeur et les arômes floraux prolongent harmonieusement la typicité du fromage.