Carré Kanzel affiné à l’eau de vie de mirabelle
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Pièce de 225 gr
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Description
Le Carré Kanzel affiné à l'eau de vie est un fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée. Cette spécialité fromagère carrée est affinée dans les caves de la Maison Fisher, pendant environ 15 jours. Le carré est régulièrement frotté à l'aide d'eau-de-vie de mirabelle qui adoucit le fromage.
Informations complémentaires
• CONDITIONNEMENT : Pièce de 225 gr
Carré Kanzel affiné à l’eau de vie de mirabelle
