Foie Gras de Canard Entier

49,90 €
Quantité :
Description

Ce foie gras de canard entier mi-cuit, cuisiné dans sa gelée au Madère, révèle une saveur prononcée avec une belle longueur en bouche, soutenue par la gelée au Madère. 

Composition

• INGRÉDIENTS : Lobes de Foie Gras de Canard, sel comestible, épices

Livraison : Disponible partout en France métropolitaine
Contenance

Fiche technique

Conservation

• CONSERVATION : en bocal, se conserve 6 mois, à garder de préférence au froid +2 +4°C
Valeur énergétique
Allergènes

nitrite de sodium

Artisan partenaire La maison Georges Bruck

La maison Georges Bruck, depuis plus d’un siècle et demi, de père en fils sans interruption, s’est consacré exclusivement aux Foies Gras de Strasbourg. Unique, elle demeure la seule entreprise à Strasbourg et en Alsace dont le savoir-faire particulier dans l’art de fabriquer le « Foie Gras de Strasbourg » perdure depuis 5 générations et la seule à avoir su assurer son indépendance.