Galette de pommes de terre

€4,75
Pièce environ 250 gr
Livraison : Disponible partout en France métropolitaine (hors Corse et îles non reliées au continent par la route)
Description

La galette de pommes de terre ou “grumbeerekiechle” en alsacien est une galette traditionnelle composée de pommes de terre, d’oignons et de persillades liés à l’œuf puis dorée à la poêle.

Conseil de dégustation

Réchauffez la galette de pommes de terre pendant 15 mn à 200°C ou à la poêle à feu doux. La galette de pommes de terre peut être servie en accompagnement de viandes comme un rôti de porc ou une volaille.

Informations complémentaires

• CONDITIONNEMENT : sous-vide

• CONSERVATION : Après ouverture à consommer avant la date limite de conservation, au réfrigérateur : 6 à 7 jours lorsqu’il est sous vide à 4°C, au congélateur : 1 à 2 mois à -18 °C

Photo non contractuelle

Artisan partenaire La maison Kirn

 La maison Kirn, maître-charcutier de père en fils qui a su allier des techniques charcutières traditionnelles au savoir-faire et à la finesse de la cuisine française.