Frais

Jarret de porc 1/2 sel cuit - 500g

Name: Jarret de porc 1/2 sel cuit - 500g
Brand: La maison Kirn
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

13,50 €

Distributeur La maison Kirn

Quantité : Pièce - 500gr

Description

Le jarret de porc est la partie des pattes soit, entre l’épaule et le pied (la patte antérieure). Il est appelé aussi le jambonneau et possède un os central et il est toujours recouvert d’une couenne plutôt épaisse. Sa chair est ferme, légèrement gélatineuse et savoureuse. Saumuré puis blanchi, le jarret de porc 1/2 sel cuit est prêt à être réchauffé.

Une pièce = 500g

Livraison : Disponible partout en France métropolitaine

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Jarret de porc 1/2 sel cuit - 500g

Fiche technique

Conservation

• CONSERVATION : Après ouverture à consommer avant la date limite de conservation; au réfrigérateur : 6 à 7 jours lorsqu’il est sous vide à 4°C; au congélateur : 1 à 2 mois à -18 °C

Valeur énergétique

Allergènes

• ALLERGÈNES : Produit fabriqué sur un site utilisant : gluten, lait, oeuf, arachides, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, poissons, crustacés, mollusques

Artisan partenaire La maison Kirn

La maison Kirn, maître-charcutier de père en fils qui a su allier des techniques charcutières traditionnelles au savoir-faire et à la finesse de la cuisine française.