Kassler fumé cru - 500g ou 1000g

16,45 €
Distributeur La maison Kirn
Quantité :
Description

Le kassler est le terme alsacien qui désigne le filet, partie la plus maigre et la plus tendre du porc. Il est salé à sec et fumé au bois de hêtre.

 

Livraison : Disponible partout en France métropolitaine
Contenance

Fiche technique

Conservation

• CONSERVATION : Après ouverture à consommer avant la date limite de conservation; au réfrigérateur : 6 à 7 jours lorsqu’il est sous vide à 4°C; au congélateur : 1 à 2 mois à -18 °C
Valeur énergétique
Allergènes

• ALLERGÈNES : Produit fabriqué sur un site utilisant : gluten, lait, oeuf, arachides, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, poissons, crustacés, mollusques

Artisan partenaire La maison Kirn

La maison Kirn, maître-charcutier de père en fils qui a su allier des techniques charcutières traditionnelles au savoir-faire et à la finesse de la cuisine française.