Palette de porc fumée sans os crue

28,50 €
Portion - 1200gr
Livraison : Disponible partout en France métropolitaine (hors Corse et Îles du littoral non reliées au continent par la route)
Description

La palette de porc fumée est fumée au bois de hêtre. Une qualité artisanale pour ce produit origine France, fumé au bois de hêtre.

Conseil de dégustation

À consommer cuit à cœur. La palette de porc fumée peut être cuisinée en choucroute, en pot au feu, ou encore aux lentilles…

Composition

• INGRÉDIENTS : épaule de porc 87%, eau, sel, arômes naturels, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumage au bois de hêtre. Traitée en salaison.

Informations complémentaires

• CONDITIONNEMENT : portion sous-vide

• CONSERVATION : À conserver entre 0°C et 4°C

Photo non contractuelle

Artisan partenaire La charcuterie de la Thur

La charcuterie de la Thur veille, depuis 1920, à préserver l’authenticité du riche patrimoine gastronomique alsacien, en proposant une riche et savoureuse variété de produits. La charcuterie de la Thur sélectionne uniquement des matières premières fraîches d’origine Française mais également de la filière Bleu Blanc Cœur.