Saucisse de Strasbourg

2,50 €
Pièce - 60gr
Livraison : Disponible partout en France métropolitaine (hors Corse et Îles du littoral non reliées au continent par la route)
Description

Saucisse de porc et de bœuf cuite et fumée, la saucisse de Strasbourg est plus ferme que la saucisse de Francfort et constitue l’un des ingrédients principaux de la traditionnelle choucroute alsacienne.

Conseil de dégustation

Réchauffer la saucisse de Strasbourg en la plongeant dans une eau frémissante pendant 5 min. la saucisse de Strasbourg s’accorde parfaitement à la choucroute. Elle peut également être un ingrédient pour les quiches et les tartes. Elle peut également être appréciée froide en salade.

Informations complémentaires

• CONDITIONNEMENT : pièce sous-vide

• CONSERVATION : Après ouverture à consommer avant la date limite de conservation, au réfrigérateur : 6 à 7 jours lorsqu’il est sous vide entre 0°C et 4°C, au congélateur : 1 à 2 mois à -18 °C

Photo non contractuelle

Artisan partenaire La charcuterie de la Thur

La charcuterie de la Thur veille, depuis 1920, à préserver l’authenticité du riche patrimoine gastronomique alsacien, en proposant une riche et savoureuse variété de produits. La charcuterie de la Thur sélectionne uniquement des matières premières fraîches d’origine Française mais également de la filière Bleu Blanc Cœur.