La traditionnelle Salade Alsacienne

La traditionnelle Salade Alsacienne

Envie d'un plat frais aux saveurs de l'Alsace ? Découvrez la traditionnelle salade Alsacienne !

— Renan Guyot
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La traditionnelle Salade Alsacienne
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La traditionnelle Salade Alsacienne

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La traditionnelle Salade Alsacienne

IngrédiEnts

Ingrédients pour 1 personne

  • 150g de salade verte
  • 60g de cervelas
  • 60g de fromage Bargkass
  • 60g de gros cornichons
  • 6 tomates cerises
  • vinaigrette Schmid (moutarde alsacienne, vinaigre, huile, sel et poivre)

prépAration

Recette pour 1 personne

  1. Disposer la salade verte dans une assiette
  2. Couper finement le cervelas sans la peau et parsemer-le sur la salade.
  3. Couper en fines lamelles le fromage et ajoutez-le.
  4. Faite la même chose avec les cornichons et les tomates.
  5. Une fois votre salade prête, ajoutez-y la vinaigrette.