Frais
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Échine fumée cuite – la tranche de 120g

3,90 €
Distributeur La charcuterie de la Thur
Quantité Tranche - 120gr
Description

L’échine est la partie supérieure et délicate du cou de porc, là où la viande est savoureuse. Une qualité artisanale pour ce produit origine France, fumé au bois de hêtre.

Une tranche de 120g
Disponible partout en France métropolitaine (hors Corse et Îles du littoral non reliées au continent par la route)
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Fiche technique

Conservation

À conserver entre 0°C et 4°C
Valeur énergétique
Allergènes
Conseils de dégustation

 Réchauffez l’échine fumée cuite tranchée au four à air pulsé ou au four vapeur à 150°C pendant 3 min ou au grill 20 secondes de chaque côté. L’échine fumée est parfaite pour la composition de la choucroute. Elle peut être préparée en cocotte avec du chou vert et des pommes de terre ou des potées de légumes.