Saucisse de Morteau IGP cuite

13,90 €
Pièce - 400gr
Livraison : Disponible partout en France métropolitaine (hors Corse et Îles du littoral non reliées au continent par la route)
Description

La saucisse de Morteau, la saucisse mythique du patrimoine culinaire franc-comtois. Spécialité de Franche-Comté, la saucisse de Morteau est une saucisse fumée délicatement parfumée aux épices réalisée à partir de maigre et de gras de porc. Le fumage est ensuite réalisé lentement au bois de hêtre. La saucisse de Morteau, la saucisse mythique du patrimoine culinaire franc-comtois.

Conseil de dégustation

 Réchauffez la saucisse de Morteau IGP cuite en la plongeant dans une eau frémissante pendant 10 min, ou coupez- la en rondelles de 15 à 20mn dans la cocotte avec le chou. La saucisse de Morteau IGP s’accorde parfaitement avec des lentilles, des pommes de terre.

Informations complémentaires

• CONDITIONNEMENT : pièce, sous-vide

• CONSERVATION : Après ouverture à consommer avant la date limite de conservation, au réfrigérateur : 6 à 7 jours lorsqu’il est sous vide entre 0°C et 4°C, au congélateur : 1 à 2 mois à -18 °C

Photo non contractuelle

Artisan partenaire Maison Schmid