Eau de Vie Classique Framboise Sauvage - Nusbaumer

Cette eau-de-vie est obtenue par macération de framboises sauvages dans de l'alcool neutre pendant 3 semaines. Après distillation, elle est stockée en cuves en inox, puis réduite au degré grâce à l'eau de source de Steige; d'une grande pureté car filtrée naturellement par le schiste vosgien; avec une filtration à froid pour parfaire la fabrication.

Pure en digestif, en cocktail ou rallongée avec de l'eau gazeuse ou un soda en long drink, en pâtisserie pour relever le goût de framboise dans les préparations ou pour accorder avec d'autres saveurs comme le chocolat (en mousse).

Conservation : Au sec et à l'abri de la lumière. Se conserve une dizaine d'années; après ouverture, 5 ans maximum.

Conditionnnement : Bouteille 35 cl

Teneur en alcool de 45%