Confit de choucroute aux épices

6,90 €
Bocal - 110 gr
Livraison : Disponible partout en France métropolitaine
Description

Le confit est élaboré sur la base d’une choucroute crue obtenue par fermentation lactique puis confite au chaudron. Le chou utilisé est cultivé et transformé selon des méthodes traditionnelles.

Conseil de dégustation

Ce confit prêt à l’emploi est l’accompagnement idéal pour toute association sucrée/salée ou pour vos produits festifs (foie gras, gibier, volaille de fêtes ou fromages).

Composition

Choucroute crue (chou cru, sel), sucre, jus d’orange, épices 0,5%, jus de citron, arôme, antioxydant : acide ascorbique.

Informations complémentaires

CONDITIONNEMENT : Bocal

Avant ouverture à conserver à température ambiante.
Après ouverture à conserver entre +0°C et +8°C et à consommer dans les 15 jours.

Photo non contractuelle

Artisan partenaire Le Pic