Frais
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Fleischschnacka

5,30 €
Distributeur La charcuterie de la Thur
Quantité
Description

La Fleischschnacka est une spécialité Alsacienne, faite de farce composée de viande de bœuf cuite, et de pâte à nouille. Prononcé flaï-ch’-na-ka, cela signifie littéralement « escargot de viande ». Traditionnellement, les Fleischschnakas sont dorées de chaque côté à la poêle, puis servis avec un petit fond de bouillon dans lequel elles auront cuit quelques minutes.
Composition

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Conseils de dégustation

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Livraison : Disponible partout en France métropolitaine
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Fiche technique

Conservation

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Valeur énergétique

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Allergènes

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