Frais

Fleischschnacka

Name: Fleischschnacka
Brand: La charcuterie de la Thur
Price: 5.3 EUR
Availability: InStock

5,30 €

Distributeur La charcuterie de la Thur

Quantité : Tranche environ 150 gr

Description

La Fleischschnacka est une spécialité Alsacienne, faite de farce composée de viande de bœuf cuite, et de pâte à nouille. Prononcé flaï-ch’-na-ka, cela signifie littéralement « escargot de viande ». Traditionnellement, les Fleischschnakas sont dorées de chaque côté à la poêle, puis servis avec un petit fond de bouillon dans lequel elles auront cuit quelques minutes.

Livraison : Disponible partout en France métropolitaine

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Fleischschnacka

Fiche technique

Conservation

• CONSERVATION : A conserver entre 0°C et 4°C

Valeur énergétique

Allergènes

• ALLERGÈNES : œufs, gluten (blé)

Artisan partenaire La charcuterie de la Thur

La charcuterie de la Thur veille, depuis 1920, à préserver l’authenticité du riche patrimoine gastronomique alsacien, en proposant une riche et savoureuse variété de produits. La charcuterie de la Thur sélectionne uniquement des matières premières fraîches d’origine Française mais également de la filière Bleu Blanc Cœur.