Frais
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Cervelas - 115g

3,90 €
Distributeur La charcuterie de la Thur
Quantité Pièce - 115gr
Description

Le cervelas d’Alsace en boyau naturel, de qualité supérieure, est composé d’un mélange savoureux de viande de porc et de bœuf d’origine France.

Une saucisse = 115g
Disponible partout en France métropolitaine (hors Corse et Îles du littoral non reliées au continent par la route)
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Fiche technique

Conservation

À conserver entre 0°C et 4°C
Valeur énergétique
Allergènes
Conseils de dégustation

 En Alsace, le cervelas est souvent consommé en salade mais vous pouvez également le préparer à l’Obernoise, cela consiste à le couper en deux et le garnir d’une tranche de gruyère puis de l’entourer d’une tranche de lard fumé et de le frire ou le griller !