Lard paysan cru - 200g

6,50 €
Distributeur La maison Kirn
Quantité : Tranche - 200gr
Description

Grande spécialité alsacienne, le lard paysan est une poitrine de porc salée au sel sec puis fumée au bois pour offrir le vrai fumet d’autrefois. Un seul petit morceau cuit avec une soupe ou des légumes, leur communique un délicieux parfum. Tellement parfumé que vous pouvez en acheter pour toutes vos préparations.

Une tranche = 200g

Livraison : Disponible partout en France métropolitaine

Fiche technique

Conservation

• CONSERVATION : Après ouverture à consommer avant la date limite de conservation; au réfrigérateur : 6 à 7 jours lorsqu’il est sous vide à 4°C; au congélateur : 1 à 2 mois à -18 °C
Valeur énergétique
Allergènes

• ALLERGÈNES : Produit fabriqué sur un site utilisant : gluten, lait, oeuf, arachides, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, poissons, crustacés, mollusques

Artisan partenaire La maison Kirn

La maison Kirn, maître-charcutier de père en fils qui a su allier des techniques charcutières traditionnelles au savoir-faire et à la finesse de la cuisine française.