Cocotte au Munster

Cocotte au Munster

— Géraldine Vibrac
Taggué: Plat Recette
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Cocotte au Munster
notre recette alsacienne

Cocotte au Munster

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Découvrez la Cocotte au Munster, un délice gourmand !

Cocotte au Munster

IngrédiEnts

Pour 4 personnes

  • Munster : 1 pièce de 450 g
  • Crème fleurette : 20 cl
  • Gewurztraminer : 20 cl
  • Poivre

prépAration

Préparation : 15 mn

Cuisson : 20 mn 

  1. Couper le munster en petits morceaux.
  2. Le répartir dans 4 cocottes individuelles.
  3. Répartir le vin et la crème. Poivrer.
  4. Enfourner pendant 15 mn à 200°C, thermostat 6,5.